Description

🥣 Heavy Duty Planetary Dough Mixer Machine DMX-B50H (Mixer) FOMAC

Mixer Industri 50 Liter • Tenaga Besar • Tahan Kerja Berat

Jika Anda membutuhkan mixer berkapasitas besar dengan performa heavy duty untuk dapur produksi profesional, Heavy Duty Planetary Dough Mixer Machine DMX-B50H FOMAC adalah jawabannya. Dirancang khusus untuk penggunaan intensif, mixer ini mampu mengolah adonan dalam jumlah besar secara stabil, konsisten, dan efisien—sangat ideal untuk usaha bakery dan katering skala menengah hingga besar.

Dengan kapasitas mangkuk 50 liter, DMX-B50H sanggup memproses hingga 12 kg tepung atau 20 kg adonandalam satu siklus kerja. Didukung motor bertenaga 2.200 watt dengan voltase industri 380V, mesin ini dirancang untuk menahan beban kerja berat dalam jangka panjang tanpa penurunan performa.

⚙️ Sistem Planetary Mixing untuk Hasil Maksimal

Menggunakan teknologi planetary mixing, pengaduk berputar pada porosnya sambil mengelilingi mangkuk secara menyeluruh, memastikan seluruh bahan tercampur merata dan homogen tanpa sisa di dinding bowl. Hasil adonan menjadi lebih halus, konsisten, dan siap diproses ke tahap berikutnya.

Mixer ini dilengkapi 3 jenis pengaduk multifungsi:

• Hook – ideal untuk adonan roti, pizza, dan adonan berat

• Beater – untuk adonan kue, butter, dan pastry

• Whisk – untuk krim, telur, dan adonan cair

Selain itu, trolley bowl memudahkan proses pengangkatan dan pemasangan mangkuk, sehingga pekerjaan menjadi lebih cepat dan ergonomis.

🔧 Kontrol Presisi & Konstruksi Tangguh

DMX-B50H memiliki 3 tingkat kecepatan pengadukan (74 / 141 / 277 RPM) yang dapat disesuaikan dengan karakter adonan. Panel kontrol dilengkapi tombol inching, start, dan stop untuk pengoperasian yang presisi dan aman.

Mangkuk berbahan stainless steel food-grade menjamin higienitas maksimal, tahan karat, dan mudah dibersihkan. Motor dengan lilitan tembaga murni serta rangka mesin yang kokoh memastikan daya tahan tinggi untuk pemakaian jangka panjang di lingkungan dapur profesional.

⭐ Keunggulan Heavy Duty Planetary Mixer DMX-B50H FOMAC:

✔ Kapasitas besar 50 liter untuk produksi intensif
✔ Motor industri 2.200 watt – 380V (stabil & kuat)
✔ Sistem planetary mixing hasil adonan lebih merata
✔ 3 pengaduk multifungsi + trolley bowl
✔ 3 level kecepatan untuk berbagai jenis adonan
✔ Material stainless steel food-grade
✔ Desain heavy duty, tahan kerja berat jangka panjang

🎯 Cocok Digunakan Untuk:

• Toko roti & bakery skala menengah

• Usaha katering profesional

• Hotel & restoran

• Central kitchen

• Lembaga pelatihan kuliner

📌 Spesifikasi Heavy Duty Planetary Dough Mixer Machine DMX-B50H FOMAC

• Voltase: 380 V / 50 Hz

• Daya: 2.200 Watt

• Kapasitas Wadah: 50 Liter

• Kapasitas Tepung: 12 Kg

• Kapasitas Adonan: 20 Kg

• Kecepatan Pengaduk: 74 / 141 / 277 RPM

• Penutup Pengaman: Tidak

• Berat: ± 282 Kg

• Dimensi Mesin: 840 × 700 × 1.440 mm

🔥 Heavy Duty Planetary Dough Mixer Machine DMX-B50H (Mixer) FOMAC adalah pilihan tepat bagi bisnis yang membutuhkan daya besar, kapasitas tinggi, dan keandalan jangka panjang. Satu mesin untuk menjaga kualitas adonan tetap konsisten dan produktivitas usaha terus meningkat.