Description

🥣 Heavy Duty Planetary Dough Mixer Machine DMX-B50HA with Safety Cover FOMAC

Mixer Industri 50 Liter • Aman • Kuat • Siap Kerja Berat

Untuk dapur profesional yang menuntut kapasitas besar, performa tinggi, dan standar keselamatan maksimal, Heavy Duty Planetary Dough Mixer Machine DMX-B50HA with Safety Cover FOMAC hadir sebagai solusi mixer heavy-duty yang tangguh sekaligus aman. Dengan kapasitas mangkuk 50 liter, mesin ini mampu mengolah hingga 20 kg adonan dalam satu siklus—sangat ideal untuk operasional padat di bisnis roti, pastry, dan produksi makanan skala besar.

🛡️ Keamanan Tingkat Industri

Keunggulan utama DMX-B50HA terletak pada penutup pengaman (safety cover) yang dilengkapi limit switch. Mesin akan otomatis berhenti ketika penutup dibuka atau bowl diturunkan, sehingga meminimalkan risiko kecelakaan kerja dan meningkatkan kepercayaan operator. Fitur ini menjadikan DMX-B50HA sangat layak digunakan di lingkungan produksi yang menerapkan SOP keselamatan ketat.

⚙️ Planetary Mixing Presisi & Fleksibel

Mengusung sistem planetary mixing, pengaduk berputar pada porosnya sekaligus mengelilingi mangkuk, memastikan pencampuran adonan merata, homogen, dan konsisten. Mesin ini dilengkapi 3 alat pengaduk multifungsi:

• Hook – untuk adonan roti dan pizza (berat)

• Beater – untuk adonan kue, pastry, dan mentega

• Whisk – untuk krim, telur, dan adonan cair

Ditambah trolley bowl, proses pengangkatan dan pemasangan mangkuk menjadi lebih mudah, cepat, dan ergonomis.

🔧 Kontrol Lengkap & Konstruksi Tangguh

Panel kontrol DMX-B50HA dirancang untuk operasi profesional, lengkap dengan pengatur kecepatan, tombol inching, indikator, serta tombol darurat (emergency stop). Tersedia 3 tingkat kecepatan (74 / 141 / 277 RPM)untuk menyesuaikan kebutuhan berbagai jenis adonan.

Didukung motor 2.200 watt dengan voltase industri 380V, rangka mesin kokoh, serta mangkuk stainless steel food-grade, mixer ini dirancang untuk kerja berat jangka panjang dengan performa stabil dan higienitas maksimal.

⭐ Keunggulan Heavy Duty Planetary Dough Mixer DMX-B50HA FOMAC:

✔ Kapasitas besar 50 liter untuk produksi intensif
✔ Daya 2.200 watt – 380V (stabil & tahan beban berat)
✔ Safety cover + limit switch (keamanan operator maksimal)
✔ Sistem planetary mixing hasil adonan lebih merata
✔ 3 pengaduk multifungsi + trolley bowl
✔ Panel kontrol lengkap dengan emergency stop
✔ Material stainless steel food-grade, mudah dibersihkan

🎯 Cocok Digunakan Untuk:

• Pabrik roti & pastry

• Dapur katering besar

• Hotel berbintang & resort

• Central kitchen

• Institusi & sekolah kuliner

• Bakery yang sedang berkembang pesat

📌 Spesifikasi Heavy Duty Planetary Dough Mixer Machine DMX-B50HA FOMAC

• Voltase: 380 V / 50 Hz

• Daya: 2.200 Watt

• Kapasitas Wadah: 50 Liter

• Kapasitas Tepung: 12 Kg

• Kapasitas Adonan: 20 Kg

• Kecepatan Pengaduk: 74 / 141 / 277 RPM

• Penutup Pengaman: Ya (dengan limit switch)

• Berat: ± 284 Kg

• Dimensi Mesin: 840 × 700 × 1.440 mm

🔥 Heavy Duty Planetary Dough Mixer Machine DMX-B50HA with Safety Cover FOMAC adalah investasi tepat bagi dapur profesional yang mengutamakan produktivitas tinggi, keamanan kerja, dan kualitas adonan konsisten. Satu mesin andalan untuk mendukung pertumbuhan bisnis Anda secara berkelanjutan.