Description
Convection Oven BOV-MT90 FOMAC
Oven Convection Profesional dengan Water Spray untuk Hasil Panggang Lebih Sempurna
Tingkatkan kualitas dan konsistensi hasil panggangan Anda dengan Convection Oven BOV-MT90 FOMAC, oven convection listrik profesional yang dirancang untuk memenuhi kebutuhan dapur komersial modern. Mengombinasikan teknologi convection, water spray, dan double heating system, oven ini mampu menghasilkan panas merata, pemanggangan lebih cepat, serta tekstur makanan yang optimal.
Teknologi Convection – Panas Merata & Efisiensi Maksimal
Dilengkapi blower/kipas internal, BOV-MT90 FOMAC memastikan udara panas bersirkulasi secara menyeluruh ke setiap sudut ruang oven. Hasilnya:
✔ Kematangan lebih merata
✔ Waktu pemanggangan lebih singkat
✔ Tidak perlu sering memutar tray
✔ Konsistensi hasil di setiap batch
Double Heating System – Atas & Belakang
Sistem pemanas ganda di bagian atas dan belakang membantu distribusi panas yang lebih stabil dan merata. Sangat ideal untuk memanggang:
Roti & bakery
Cake & cookies
Pastry & snack oven
Menu panggang lainnya
Fitur Water Spray – Tekstur Lebih Lembut & Mengembang Sempurna
Keunggulan utama Convection Oven BOV-MT90 FOMAC adalah fitur water spray, yang membantu:
✔ Menjaga kelembapan adonan
✔ Membantu roti mengembang lebih maksimal
✔ Menghasilkan kulit luar renyah & bagian dalam lembut
✔ Mengurangi risiko makanan kering
Desain Stainless Steel – Kokoh, Higienis & Elegan
Terbuat dari baja tahan karat berkualitas tinggi, oven ini:
✔ Tahan panas & korosi
✔ Mudah dibersihkan
✔ Tampil profesional untuk dapur komersial
✔ Awet untuk penggunaan jangka panjang
Pintu Double Tempered Glass & Lampu Interior
Pintu 2 lapis tempered glass dilengkapi lampu interior, memudahkan Anda memantau proses pemanggangan tanpa membuka pintu, sehingga suhu tetap stabil dan hasil tetap optimal.
Kapasitas Besar – Produktivitas Lebih Tinggi
Dengan 4 susunan baking tray ukuran 40 x 30 cm, oven ini memungkinkan memanggang lebih banyak produk sekaligus, meningkatkan efisiensi waktu dan kapasitas produksi.
Keunggulan Convection Oven BOV-MT90 FOMAC
✔ Teknologi convection dengan blower
✔ Fitur water spray untuk kelembapan optimal
✔ Pemanas atas & belakang (double heating)
✔ Material stainless steel premium
✔ Pintu double tempered glass + lampu interior
✔ Kapasitas besar, cocok untuk produksi
✔ Hemat waktu & energi
Spesifikasi Teknis
Voltase: 220 – 240 V
Daya: 2.670 Watt
Frekuensi: 50 / 60 Hz
Pencahayaan: 30 Watt
Suhu Maksimal: Hingga 330°C
Timer: 0 – 120 menit
Jumlah Susunan: 4 Baking Tray
Ukuran Tray: 40 × 30 cm
Berat: 35 Kg
Dimensi Mesin: 595 × 595 × 570 mm
🔥 Pilihan Tepat untuk Bakery & Dapur Profesional
Convection Oven BOV-MT90 FOMAC adalah solusi ideal bagi bakery, kafe, restoran, hotel, dan usaha kuliner yang membutuhkan oven berkapasitas besar, hasil konsisten, dan kualitas profesional.
Additional information
| Weight | 35 kg |
|---|---|
| Dimensions | 595 × 595 × 570 cm |







Reviews
There are no reviews yet.