Description

Dough Moulder Machine DML-280M FOMAC – Solusi Cetak Adonan Lebih Cepat, Rapi, dan Konsisten untuk UMKM Bakery

Dalam bisnis roti, konsistensi bentuk, ketebalan, dan tekstur adonan adalah kunci kualitas. Proses manual sering kali memakan waktu, melelahkan, dan menghasilkan ukuran yang tidak seragam. Inilah tantangan utama yang dihadapi banyak pelaku usaha bakery dan UMKM kuliner.

Untuk menjawab kebutuhan tersebut, FOMAC menghadirkan Dough Moulder Machine DML-280M FOMAC, mesin mini moulder profesional yang dirancang khusus untuk membantu proses degassing adonan, pemanjangan, penekanan, dan pembentukan roti dengan hasil yang rapi, seragam, dan berkualitas tinggi.

Apa itu Dough Moulder Machine DML-280M FOMAC?

Dough Moulder Machine DML-280M FOMAC adalah mesin pembentuk adonan roti yang sangat ideal untuk memproduksi berbagai jenis roti seperti roti bun kotak, hot dog, roti panggang, dan aneka roti lainnya. Mesin ini mampu menekan adonan hingga ketebalan yang diinginkan, menjaga tekstur tetap halus, dan memastikan hasil produksi yang konsisten di setiap batch.

Manfaat Utama untuk Bisnis UMKM Bakery

✔ Membantu proses degassing adonan agar struktur roti lebih halus
✔ Membentuk adonan dengan ukuran dan ketebalan yang seragam
✔ Mempercepat proses produksi dan menghemat tenaga kerja
✔ Mengurangi pemborosan adonan akibat kesalahan manual
✔ Meningkatkan kapasitas produksi tanpa menurunkan kualitas

Mesin ini sangat cocok untuk UMKM bakery yang ingin naik kelas, baik untuk kebutuhan retail harian maupun pesanan dalam jumlah besar.

Aplikasi Dough Moulder Machine DML-280M FOMAC

1. Pembentukan Beragam Jenis Roti
Memudahkan pembentukan roti bun, hot dog, dan roti panggang dengan hasil yang rapi dan konsisten. Ketebalan dan tekstur adonan terjaga, sehingga kualitas roti selalu stabil dan profesional.

2. Peningkatan Efisiensi Produksi
Proses pembentukan adonan menjadi lebih cepat dan otomatis, mengurangi ketergantungan pada tenaga manual dan meminimalkan kesalahan produksi.

3. Penekanan Adonan Presisi
Mampu menekan adonan sesuai ketebalan yang diinginkan (tipis hingga tebal), mempercepat proses kerja dan menghasilkan adonan siap panggang dengan kualitas optimal.

Spesifikasi Teknis Dough Moulder Machine DML-280M FOMAC

• Voltase: 110 / 220 / 380 V – 50 Hz

• Daya: 550 Watt

• Rentang Berat Pembentukan: 30 – 1200 gram

• Rentang Ketebalan Pembentukan: 1,5 – 15 mm

• Dimensi Mesin: 1000 × 530 × 1060 mm

• Berat Mesin: 145 kg

Instalasi Mudah & Siap Pakai

Mesin dikirim dalam kondisi terpasang sepenuhnya, sehingga siap digunakan di lokasi usaha. Cukup tempatkan mesin di permukaan datar dan kering serta pastikan sistem grounding terpasang dengan baik untuk keamanan kerja.

Pengoperasian Sederhana

1. Pastikan pengaturan mesin sesuai kebutuhan

2. Tekan tombol START untuk memulai

3. Masukkan adonan melalui inlet, adonan akan keluar dengan bentuk seragam melalui papan miring

4. Setelah selesai, lipat papan miring dan tekan tombol OFF

Perawatan Harian yang Praktis

✔ Bersihkan mesh besi setelah penggunaan dan pasang kembali setelah kering
✔ Bersihkan sabuk konveyor menggunakan sikat kering (tanpa air)
✔ Lap tray penerima dengan kain lembap lalu keringkan
✔ Periksa scraper roller secara berkala untuk menjaga performa mesin

Keamanan & Peringatan Penting

⚠ Pastikan mesin terhubung dengan grounding yang baik
⚠ Jangan menyentuh mesin saat sedang beroperasi
⚠ Hindari masuknya benda asing ke dalam mesin

✨ Produksi lebih cepat, bentuk roti lebih rapi, dan kualitas lebih konsisten.
Dough Moulder Machine DML-280M FOMAC adalah pilihan tepat untuk UMKM bakery yang ingin meningkatkan efisiensi dan profesionalitas usaha.